学校坚持以科学发展观为指导，以学生、教师、学校的可持续发展为追求目标，“以人为本，科学管理，和谐发展，追求超越”为办学理念，以“勤奋，求实，立德，创新”为校训，引领打造高品位校园文化，全面实施素质教育，巩固国家级示范性高中的办学成果，提升办学水平，为实现“揭东第一，揭阳一流，粤东名校”的目标而奋斗，至2017年，揭东一中已为全国高等院校培养输送了3万多名优秀学生，其中有7名学生先后考进清华大学和北京大学，学校近三年高考成绩优异， 2015年高考上一批316人，应届生一批上线率20.56%，列揭阳市第二名;上本科线1418人， 应届生本科上线率80.2%，列揭阳市第二名;文理科有3位考生进入全市总分前20名，其中，吴佳丽、许泽冰同学均以667分并列揭阳市理科第16名，叶青同学以612分列揭阳市文科第20名。2016年高考上一批449人，应届生一批上线率27.08%，列揭阳市第二名:上本科1489人， 实现了连续10年连续大幅增长，应届生本科上线率4.22%，列揭阳市第二名;所有学科(语文、文数、理数、英语、理综、文综)的平均分均列揭阳市第二名，揭东区第一名;总分进入揭阳市文理科前20名共5人，文科刘泽锋598分列揭阳市第6名，欧少兰587分列揭阳市第11名，林悦婷582分列揭阳市第16名，理科许锐涛643分列揭阳市第16名，黄宏斌642分列揭阳市第17名; 2017年高考上一批人数403人，应届生一批上线率22.62%;上本科人数再创历 史新高，达到1622人，比去年增加133人，本科上线率也创历史新高，达到84.61%， 比去年增加了四个百分点。2018年高考再创佳绩，文理科总分600分以上全区8人，揭东一中占6人，杨哲锐同学总分630分荣获全区最高分。文理科达到优先投档线386人，术科参照去年一批院校录取分数线，可有20人进入，总共406人。全校上本科线人数1768人，比去年增加139人，本科上线率达89.5%，创历史新高。揭东一中以骄人的成绩展现了“低进高出、高进优出、齐头并进”的办学优势。

学校始终把学生的发展放在首位，着力于关注学生的成长，关心学生的内在文化体验，努力为学生构建个性特长发展的精神家园。学校现有领先全市的机器人研究团队和文学社、广播站，有活跃在校园充满着青春气息的歌坛、英语角、舞蹈社、动漫社、新闻社、象棋社， 演论社、智能与科技社、篮球社、足球社、毽球社等社团。近三年来，学生参加各类竞赛成绩突出，有500多人次获得省级以上奖励。