食材明细
主料: 面粉,适量
配料: 红枣 适量 花生米适量 白糖适量
制作步骤
1. 红枣适量, 2. 切成米粒, 3. 花生米炒熟, 4. 用碾子碾 碎, 5. 加入适量的白糖拌匀, 6. 适量的面粉揉成两种面团,油面,水面醒1小时。 7. 将醒好的面团再次 揉匀,将水面用擀面桨擀成面皮,再把油面铺在上面, 8. 从外向内卷起, 9. 将卷好的面团切成方形,如图。 10. 再用擀面桨擀成面皮, 11. 包进拌好的馅, 12. 做成饺子形, 13. 下进油锅里油炸, 14. 两面炸酥炸黄即成。 15. 炸好的酥饺。