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网友报料:5月2日上午11点15分左右,有一位中老年妇女流动渔贩,到惠来县东陇镇东陇新村(獭地),即庆平路中段面边卖海鱼,我家跟她买了三条花仙海鱼,剖腹后却发现鱼肚里惊人的一幕,好多线形微小的寄生虫。
那么鱼肚里有寄生虫可以食用吗?
网上有记者就此向水产学院鱼类学教授冯昭信咨询,冯教授介绍,通常肉食性海鱼肚子里会有像这位先生遇到的线虫,这是由于这些鱼在海里吃了其他生物或生物的卵导致的,这些寄生虫对鱼的健康有点伤害,但只要把鱼腹清洗干净,做熟后可以放心食用。
另外,冯教授提醒,夏季天热,建议市民尽量不要生吃鱼类海鲜,因为有些藏在肉里的细小寄生虫被食入人的腹中后,会影响人健康。
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