微潮汕的平台，微信公众号搜索“潮汕人”了解更多内容！
潮汕人（csr540）- 潮汕胶已人个平台
速读
潮汕人有吃猪血的传统，在我们印象中，潮汕人对猪血汤是十分熟悉且极其讲究的，清晨小摊档要了一碗热气腾腾的猪血汤，并根据自身需要搭配食材，要活血消肿便要求与益母草同煮、要凉血去湿便与真珠花菜同煮、要清肺利喉则与西洋菜搭配，性凉的配菜加上有“除尘”效果的猪血，既能暖胃填饱肚皮又有食疗功效，一碗下肚顿觉舒畅。这就是传统潮汕人喜食的早餐的一种。
我们潮汕气候湿热，人易生火积热，猪血可以破瘀去积，真珠花菜有排毒功能，吃猪血汤对身体很有益处。
来源：潮汕圈、广东电视台
“潮汕人”透露个小技巧：
回复“基因”，测试一下您的潮汕人基因；
回复“m”可以查看历史记录；
回复“h”或者“帮助”，查看帮助；
更多技巧有待你的发现，或者添加小编私人的微信：2381720096，或邮件到mp@54csr.com，欢迎爆料、投稿、合作、建议，所有稿件或建议一经采纳，均有酬谢！