潮汕人（csr540）- 潮

昨天，梨视频传出一段视频

是拍客卧底合肥一家大型料理包厂一周

拍下的一幕幕触目惊心的画面

看完快吐了

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首先普及一个概念：

外卖料理包也称速食包

商家买入后直接放到餐盒里

加热后通过外面平台大量售出

拍客来到安徽杠岗香食品有限公司

在仓库里看到大量原料

工作人员表示，为了降低成本

公司会一次性大量购入食材原料

“我们那个肉，远低市场价，

进来了十几吨，卖给那些外卖商家。

排骨粒都放了快一年了，

就是图便宜，一下子干了十来吨嘛。”

还有员工告诉拍客

为了增加重量

会往牛肉里面注射大豆蛋白

原料不新鲜，加工环境更不敢恭维

视频显示

加工车间的工人

直接拣起掉落在地上的肉

用手搅拌酱汁

拍客感叹“太恶心了”

工作人员表示：

“这么多，能弄得那么干净么”

包装间的工人也说

自己包装的

自己根本不想吃

杠岗香董事长助理冯红武称

目前杠岗香料理包在全国排在第一梯队

一天产40万份，为全国最高

用于外卖的超过50%

每个省都有代理商

仅华东地区的外卖月销量就高达300万份

主要消费群体是白领和学生

视频发布后火速登上热搜

据澎湃新闻报道

合肥市食品药品监督管理局工作人员回应称

已了解到此事，目前正在调查中

看完这个视频，很多人感觉快疯了

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更扎心的是

很多人工作繁忙，动辄加班

不可避免地需要点外卖

就算不是天天吃外卖

但你能保证偶尔吃到的外卖

就没有问题吗？

有网友无奈的表示：

“跟打车一样，问题很多，

但我们又离不开”

对此，外卖平台饿了么发出声明

声明

我们注意到今日有关涉嫌劣质料理包的报道，立即采取了如下措施：

1、督促所有平台商家对进货渠道进行自查，如有涉及相关原材料的餐食商品立即下架；

2、饿了么平台同步展开紧急排查，目前发现的有使用该品牌产品的商家已全部下线。

3、第一时间主动向食药监部门报告，并全力配合相关后续调查。

食品安全是饿了么的头等大事，我们决不允许低劣原材料制作的餐品在平台上流出。

饿了么

2018年11月16日

小编总结了几条

点外卖时需要注意的地方

大家擦亮眼睛，避免踩坑吧！

1

点外卖前，花5秒钟看一下商家的店面、厨房照片，尽量选择那些你去过实体店的、有营业资质的、店面比较大或看着比较干净的。一些连门脸都没有、内部图明显是盗图的店家尽量就别点了。

2

选择清淡、加工简单的食品。越简单，越能看出食材的优劣和新鲜程度。比如白灼青菜和宫保鸡丁、面条和鱼丸肉丸，前者肯定比后者更能吃出好坏。当然，最好也不要点生食，尤其是夏天，光配送时间，就能让新鲜程度大打折扣。

3

市面上的外卖中，很多西式快餐以淀粉、肉类、油炸为主，中式快餐则重油、重盐、重糖，点外卖时要考虑营养均衡，配合沙拉、清汤，或者多喝白水。点奶茶等饮料时可以备注少糖。

来源：观察者网、 @梨视频、环球网、澎湃新闻