青梅

以酸涩的口感

抑制不住口水疯狂分泌

而让人印象深刻

而今春日已至

正道是

初挂梢头好时候

提起青梅

总会令人想起

石内的“万亩梅林“

在初冬时节赏过了

洁白傲人的梅花

如今白驹过隙

梅果也应时而来

初到梅林

最先映入眼眸的是

一片翠绿的草坪

看似柔软，铺就整片梅树之下

形成满眼绿海波涛

春意阑珊 惬意抒怀

跨进绿海

只见娇俏梅果跃挂枝

它形是椭圆 尾端冒尖

饱满体态印花斑

那日阳光正好

灿烂的光斜射在青色的果子上

竟能看见细碎的绒毛

倒是显得如此可爱

若是仰头看

定会遇见不一样的“梅”景

颗颗饱满俏丽的果实相依而生长

排成一列

似是争艳抢光

果果层叠 

在树叶的映衬下

肆意生长 彼此相映得彰

绘成一副副青梅绿意画

见此场景 怕是难自抑

口腔感触翻涌

酸涩好似梅入口

梅果未必只有一种颜色

一片绿果的盎然

怎能少却粉意点缀

一棵独显妩媚的红梅果

挺立在末梢

在绿叶的围绕下

娉婷袅袅

虽今梅挂枝头

但摘梅却还未到时候

应当等及4月末

那时千亩梅林

硕果累累

颇为壮观 村中尽是丰收喜悦

青梅口感虽是小众独特

但对于爱吃的小伙伴们来说

没有什么食物是不能通过高超的技艺

锻造出特有的本地风味

从常见的腌制 加入各家钟爱的佐料

到颇富诗意的青梅酿酒 小酌会友

各式各样的做法

都凝聚了质朴劳动人民的智慧

一把腌制的青梅 

一杯醇香的青梅酒

那是家乡春意的味道