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  排毒利器：止泻、排毒、易消化  

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化~

祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛哦~

1、准备苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

2、青柠切片，泡在凉水中。百合洗净剥成片。

3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣，迅速放进泡有青柠的凉水中。

4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

5、大火煮开后加入苹果和百合。

6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用

枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞！

1、准备枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。

2、先把白木耳掰碎。枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。

3、把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。

4、压力锅消气以后在加入菠萝、梨子、枇杷。

5、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。

   养阴润燥、生津活血   

这款小食非常适合春夏时节食用，桃具有养阴生津、润燥活血的功效，对于口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用~

1、准备鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml。

2、锅内烧水。

3、将桃子洗净，去核去皮，切成小块。

4、水开后放冰糖，放桃块。

5、大火煮开。

6、盖上盖子，小火二十分钟即可

   缓解腹胀腹痛、内积不消  

1、准备山楂300g、冰糖100g、盐1g

2、把新鲜山楂泡泡洗净。

3、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整。

4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。

5、开大火煮。锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。

6、开盖，倒入冰糖。

7、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。

   清火化痰、祛肠中恶气  

柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的一些营养物质，这些物质可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生（PS：咳嗽的小宝宝不宜多吃哦，容易引起拉肚子等症状）

• 鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用~

    维生素之王、健脾养胃   

红枣对于脾胃虚的人有很好的恢复作用，比单纯吃维生素药剂快3倍以上。但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。

所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人~

1、对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

2、一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。

   止咳化痰 、清热杀菌   

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。如果咳嗽很严重，以及风热咳嗽，这种方法不适合代替药物治疗哦~

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

3、去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦！