潮汕人(csr540)- 潮汕胶已人个平台
很多人小时候都喝过纸包装的冬瓜茶
大夏天的时候来上一罐
冰冰凉凉清甜可口
超降温解渴的有木有!
今天我们就动手来做上一杯
冰冰凉凉的冬瓜茶
准备食材
青皮大冬瓜 1000g
红糖 150g
冰糖 150g
纯净水 适量
1. 青皮大冬瓜去皮切块,红糖、冰糖,可适当添加胎菊,能去火。
2. 将红糖敲碎和冰糖、菊花一起腌制冬瓜,直到冬瓜被糖腌出水。
3. 腌制出水后,准备熬煮。
4. 熬到冬瓜软烂后,用密集的网沥碾压冬瓜成茸。
5. 碾压熬烂的冬瓜。
6. 如图,稠糊状。封入无油无水的干净瓶子,每次吃的时候两勺兑水,加入冰块。即是一杯绝好的祛暑饮品。
7. 封瓶。
8. 每次2、3勺兑水,加入冰块。好喝得不要不要的。
怎么样
是不是很简单?
赶紧动手做起来吧~
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