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第一道 给朋友的美味
潮汕人自古多以海为生,靠海吃海,生腌血蚶是海鲜中最简单却最深入人心的一道菜,有人称之为“毒药”,容易上瘾。这道菜,代表着潮汕的豪爽与原生。希望有一天,你愿意自己动手做给朋友吃,聚三两好友,饮一杯小酒,是待客最合适不过的。
第二道 给对象的美味
甘草水果,五颜六色,酸酸甜甜,确实跟爱情的感觉很相似。找个时间试试为你的另一半做一份甘草水果吧,毕竟它好吃,对身体有好处,看起来又那么养眼,于平常生活中,这大概就是最好的选择。
第三道 给孩子的美味
在潮汕,有一种代表着许多潮汕人童年的小食,猪脚圈,也有人称之为油锥。一旦走出了潮汕,就难寻到它的踪迹了。其实猪脚圈并不难做,主要是得买到专用的“铁柄盏”模具。希望那些外出的人,有时间就试着做给自己的孩子吃,不管是在现在或将来,这都是一件幸福的事,把你童年的味道带给下一代。
来源:正小滔朋友圈
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