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按潮汕习俗,子弟全部成家后,要分家产,自立炉灶。一般是按逗囝(儿子)数量平分,一人一房头,走囝(女儿)无份,自然也不必承担赡养父母的义务。
中国人说“养儿防老”、“多子多福”。尊敬老人、赡养父母,形成了一种社会道德规范,与作为伦理观念的孝俗,融化在我们中华民族传统文化的血液中。
分家之后,如果父母仍然能够劳作营生,可能就二老“家己烳”(自己开火),如果是退休“食快活”(享清福),则由各房头子弟轮流提供伙食,俗称“食伙头”。
所谓的食伙头,是潮汕子女赡养父母的一种形式。父母养育儿女成家立业后,儿子轮流供养父母的伙食,叫“食伙头”或“轮伙头”。
轮值日期长短,由兄弟们自行商定,征得父母同意。逢年过节或喜庆日子,兄弟各自请父母团聚。
此俗在农村较为普遍,城镇较为少见。从时间上看,主要有一月一轮、一星期一轮或一日一轮三种。农村以一日一轮为多,城镇以一月一轮为多。食伙头一般是从小到大轮流,意思是越食越大。食伙头这种赡养方式的好处是显而易见的,父母对各房子孙亲和力强,父母有大事小事,子孙们都知道。
现今,有工资收入或其他生活来源的父母,多独立生活,或与儿女中的一方共同生活,其他儿女各视自身经济状况出些钱帮助赡养父母,且随着计划生育政策的倡行,多子现象已较难见到,食伙头之俗也就逐渐转变或消失。
这样看来,好像生的孩子越多,父母的晚年生活更有保障。然而,潮汕还有一句有一句经典俗谚:“家仔饿死父。“
这是怎么回事呢?
从字面上理解,“家仔饿死父”的意思是“孩子太多,父亲只好饿着肚子养孩子。”实际上,这句话的含义是:“太多的孩子,反倒因为互相推诿,不能好好赡养老人”。这句俗谚后面,也有一个故事呢~~~
从前,有个年轻人叫李天生,他是家中独子。长大后娶妻生子,勤劳过日,家庭也算小康。无奈父母年迈,由于没有其他兄弟,赡养父母之事只能落自己头上。夫妇二人上有老下有小,生活感到非常吃力,但没有丝毫怨言。只是暗暗决定一定要生多几个孩子,年老时子女才不至于太劳累。
也许是李天生孝顺的事情感动了上天,他的老婆生孩子特别给力。一连几次两年三胎,没过几年已有九子,都是男孩。夫妻还收养一个小男孩,取名老尾(意为排名最后的孩子)。凑在一起,李天生共有十子。夫妇二人日以继夜,勤耕力作,至60岁大寿时,已积下良田480亩,房屋九座。此时九个孩子已经成家,只剩老尾尚未成亲。于是夫妇请来母舅和族长主持“分家”。亲生的儿子每人各分得良田50亩,房屋一座。只有老尾分得30亩良田,一间巷厝。兄弟们约定父母在各家“食伙头”(即在每家轮流吃饭)。从此各顾各家。分家后不久,李天生的老婆就去世了,葬礼办得很大排场,村民都赞赏李天生儿女孝顺,多子多福。从此,李天生每天闲来无事,就到各个儿子家走走,“食伙头”。
李天生虽是名声在外,但苦衷只有自己知道。原来,虽然儿孙满堂,但儿子们却互相猜忌,总以为父亲给其他兄弟好处。加上父亲已年迈,不能继续赚钱。于是他们逐渐厌烦起老父亲来。轮到“食伙头”时,便准备很差的饭菜。除非有事,不然不会踏进父亲家门。
这一年除夕,万家灯火,喜气洋洋。外面鞭炮声,烟花声此起彼伏。李天生早早洗漱完毕,等待儿子们来请他去“围炉”(吃年夜饭)。可是他左等也不来,右等也等不来有人请他去“围炉”。只好坐在一盏小油灯旁边生闷气。直至晚上亥时(晚上9时至11时),“老尾”才满头大汗来请他去“围炉”。原来,老尾是做小本生意的,除夕夜刚好去收账,回来时担心老父亲儿孙较多,高兴而饮酒过度,特地前来看看。不料却遇上老父亲没吃晚饭,于是请老父亲一起到家里“围炉”。父子二人畅饮一宿。
第二天早上,众子孙都前来拜年,把大厅都站得满满当当。但众人只见老父亲坐在交椅上,一言不发。直到族长到来,才把昨晚差点饿着肚子度除夕的事说出来。众人听罢,老大才想起昨天轮到他“食伙头”,但他以为自家兄弟那么多,老父亲恐怕早就被其他兄弟请去吃年夜饭了,于是就没有去请父亲吃饭。而其他兄弟,也抱有同样想法。最终因为互相推诿,不负责任,没人去请父亲围炉。多亏了老尾,老父亲除夕夜才不至于饿肚子。
最终李天生感叹了句:“真是好仔免用家,家仔饿死父啊!”(意思是孝顺的儿子不用多,儿子虽多,不孝顺反倒饿死父亲)。遂责令九个儿子,每户退出十亩良田给老尾,供他赡养父亲之用。从此,“好仔免用家,家仔饿死父”便流传开来。被人用来形容若子女不孝顺,生再多的孩子也没用。
的确啊,无论子孙多或寡,孝顺才是最最重要的!
来源:潮汕生活
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