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潮汕人(csr540)- 潮汕胶已人个平台
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看完视频,相信大家对现在市场上的猪肉都觉得害怕,不太敢买了了...那么如何分辨注水猪呢?
用眼看,猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦肉组织松弛,颜色较淡;用手摸,注水猪肉由于冲淡了体液,所以没有黏性;用刀切,注水猪肉弹性差,刀切面 合拢有明显痕迹,如肿胀一样;用纸试,卷烟纸贴在瘦肉上,过一会揭下点燃,有明火的,说明纸上有油,肉没有注水,反之则是注水的。将卫生纸贴在刚切开的切 面上,不注水的猪肉,一般纸上没有明显浸润或稍有浸润,注水的猪肉有明显浸润。将普通薄纸贴在肉上,正常鲜猪肉有黏性,纸不易揭下,注水猪肉没有黏性,很轻易揭。看到这些相关负责人的解释,小编也是烂醉如泥了。原本猪肉就是我们餐桌上的主要肉类,这样下去潮汕人民还能好好吃猪肉吗?希望这个事件能够让更多人关注起来,有关部门能够尽快地去处理这件事!毕竟事关潮汕人民的健康!
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